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Marca: Klimaquip, Pratica
Ultracongelador em aço inox.
Fabricante / marca: Prática Klimaquip.
Modelo: BCF05.
Tem capacidade para 5 bandejas de 40 cm x 60 cm.
Potência: 1,3 Kw.
Isolamento interno de 70 mm de poliuretano expandido.
Indicado para caldos, ce... |
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Marca: Pratica
Forno turbo programável em aço inox.
Fabricante: Prática.
Modelo: G650 G2.
Armazena 100 receitas com até 4 passos cada, mais um passo de preaquecimento.
Conexão USB para importação e exportação de receita.
Controle de temperatura de... |
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Marca: Pratica
Batedeira planetária com tacho em aço inox removível.
Fabricante: Prática.
Modelo BP36.
Capacidade aproximada: 36 litros.
Com batedores globo, leque e gancho.
Para produtos de confeitaria como massas leves, pastosas e líquidas.
Co... |
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Marca: Pratica
Forno de lastro em aço inox com um único módulo. Fabricante: Prática.
Modelo: Ecopower II 2A I MOD.
Com 2 assadeiras de 600 mm x 800 mm, com capacidade para 72 pães franceses de 65 gramas.
Com controle de temperatura (50ºC a 300ºC.).
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Marca: Pratica
Forno de lastro em aço inox.
Marca: Prática.
Modelo: EPC ECOPOWER 4A.
Possui três módulos.
Tensão: trifásico 220 V.
Para pães, salgados entre produtos de panificação e confeitaria.
Vídeo do equipamento no link abaixo:
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Marca: Pratica
Forno turbo programável em aço inox.
Marca: Prática.
Modelo: E200 PRG.
Possui 8 assadeiras de 580 mm x 700 mm.
Tensão: 380V trifásico.
Com controle de temperatura de 50°C a 250°C.
Dimensões aproximadas:
Largura: 973 mm.
Compr... |
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Marca: Klimaquip, Pratica
Divisora volumétrica de massas.
Marca: Pratica Klimaquiq.
Ano: 2012.
Para dividir massas em partes iguais de 20 g até 400 g.
Divisora de massa para pão francês, pão de sal entre outros produtos.
Produtividade.
Divisão em 30 g, produ... |
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Marca: Pratica
Forno combinado em aço inox.
Marca: Prática.
Ano: 2016.
Modelo: CG 20.
À GLP 20 GNS de 1/1.
Controle digital de temperatura e intensidade de vapor.
Limpeza automática.
Gaiola para 20 GNs 1/1 removíel.
Acompanha suporte.
Con... |
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Marca: Pratica
Forno elétrico combinado.
Marca: Prática.
Modelo: EC20V.
Dimensões ( cm ): 108 x 98 x 197.
Capacidade: 300 L.
Equipamento em aço inox.
Porta com vidro duplo temperado.
Cantos arredondados e dreno que facilitam a higienização.
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Marca: Pratica
Forno combinado á gás em aço inox.
Com gotejamento para gerar vapor.
Fabricante / marca: Prática.
Modelo: ECG20V.
Tensão: 220 V.
Ano: 2011.
Com dois carrinhos.
Carrinho para 20 bandejas simples.
O forno tem 10 bandejas dupla... |
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Marca: Pratica
Divisora volumétrica.
Fabricante: Prática.
Modelo: DVR 03.
Divide entre 30 e 400 g de massa.
Produção aproximada: até 9 mil unidades por hora.
Com regulagem de velocidade e compressão do bastão da massa.
Capacidade de produção ... |
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Marca: Pratica
Moldadoras moldeadoras para panificação (pães e doces) de formatos alongados.
Fabricante: Prática.
Modelo: MPE1000.
Capacidade aproximada: 6 mil unidades / hora.
Possui rolos de pré laminação revestidos com cromo duro.
Saída da mod... |
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Marca: Pratica
Amassadeira espiral em aço inox.
Fabricante: Prática.
Modelo: AE 80.
Capacidade aproximada: até 80 Kg. Com comando eletrônico digital.
Com grade de proteção, botão de emergência, rearme e parada rápida.
Motor: 10 CV.
Voltagem... |
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Marca: Pratica
Forno turbo elétrico em aço inox com 4 assadeiras de 350 x 350 mm.
Marca: Prática.
Modelo: Miniconv tradicional.
Controle de temperatura de 0°C até 210°C.
Aquecimento por resistência blindada.
Tensão: 220V monofásico.
Dimensões ap... |
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Marca: Pratica
Moldadora moldeadora.
Marca: Prática (reformada).
Com rodas e travas para movimentação.... |
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Marca: Pratica
Batedeira planetária.
Marca: Prática.
Modelo BP18.
Capacidade: 18 litros.
Tacho removível em aço inox.
Possui três tipos de batedores: globo, leque/raquete e gancho.
Dimensões aproximadas:
Largura: 560 mm.
Comprimento: 1,1 m... |