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Máquina de sorvete

Principais marcas:

Alfa Laval, Alphagel, APV, Ártico, Ata, Bertollo, Bitzer, Carpigiani, Cattabriga, Central, Crepaco, Dmom, ETNA, Everest, Finamac, Frigomat, Frisher, Inadal, Irinox, Isa, J&B Negrini, Lasho, MDG, Pasto Alpha, Polo Sul Máquinas, Polos, Polos Tecnologia, R.Camargo, Refrigas, Sicola, Sircon Max, Systherm, Taylor, Technogel, Tecsoft, Termofrio, Termopar, Tetra Pak, Top Taylor


Máquina de sorvete
As máquinas produtoras de sorvete variam bastante em termos de tamanho, capacidade e funcionalidade, sendo projetadas tanto para uso comercial em larga escala quanto para produção em menor escala. Aqui está uma visão geral dos tipos e suas diferenças:

Tipos de Máquinas

Máquinas de Sorvete de Bancada (Pequena Escala):

Uso: Geralmente para pequenas sorveterias, restaurantes ou uso doméstico.

Funcionamento: Misturam e congelam a mistura de sorvete em um único equipamento. Muitas vezes, possuem um tambor onde a mistura é resfriada enquanto é agitada.

Capacidade: Produzem de 1 a 5 litros por vez.

Vantagens: Mais acessíveis e fáceis de operar. Ótimas para testes de receitas e produção limitada.

Máquinas de Sorvete Soft (Comercial):

Uso: Sorveterias e quiosques.

Funcionamento: Produzem sorvete macio em tempo real, geralmente utilizando uma mistura pré-preparada. O produto sai gelado e pronto para servir.

Capacidade: Variável, mas geralmente entre 10 a 40 litros por hora.

Vantagens: Ideal para produção em alta demanda. Facilidade no serviço, com opções de sabores variados.

Máquinas de Hard Ice Cream (Comercial):

Uso: Sorveterias que oferecem sorvete mais consistente.

Funcionamento: Normalmente incluem um tanque de mistura e um congelador. O sorvete é batido e congelado até a consistência desejada.

Capacidade: Alta capacidade, podendo produzir de 20 a 100 litros por hora.

Vantagens: Produzem sorvete com textura densa e permitem uma variedade maior de sabores e misturas.

Máquinas de Produção em Larga Escala:

Uso: Indústrias de sorvete.

Funcionamento: Sistemas automatizados que integram mistura, pasteurização, congelamento e embalagem. Normalmente têm múltiplas etapas e podem incluir sistemas de mistura e resfriamento.

Capacidade: Podem produzir centenas de litros por hora.

Vantagens: Eficiência máxima e controle rigoroso da qualidade do produto. Permitem a produção em massa e a distribuição em larga escala.

Diferenças Principais

Capacidade: Máquinas de pequena escala produzem menos por vez, enquanto as de larga escala são projetadas para volumes altos.

Complexidade: Equipamentos maiores tendem a ser mais complexos, integrando várias funções em um só sistema.

Custo: Máquinas de pequena escala são geralmente mais baratas, enquanto as industriais exigem um investimento significativo.

Versatilidade: Algumas máquinas menores podem ser mais versáteis em termos de sabores e receitas, enquanto as maiores são otimizadas para produção em massa.

Considerações Finais

Ao escolher uma máquina de sorvete, é importante considerar a demanda esperada, o espaço disponível e o orçamento. Cada tipo de máquina atende a diferentes necessidades, desde produções caseiras até operações industriais.
Produtora de sorvete horizontal inox PHD R Camargo
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Código da máquina: 834-085

Marca: R.Camargo

Produtora de sorvete horizontal em aço inox descontínua.

Modelo: PHD 80.

Fabricante: R. Camargo.

Ano: 1991.

Tensão: 220 V.

Produção aproximada: de 80 até 100 litros de sorvete por hora.

Com condensação a água.
...
Produtora de picolé e sorvete de massa em inox Sorvegel 400
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Código da máquina: 731-753

Marca: R.Camargo, SKYMSEN

Produtora de picolé e sorvete de massa em aço inox interno e externo.

Fabricante: R Camargo.

Modelo: Sorvegel 400.

Acompanha formas de picolé tipo jaja, paleteiras, alinhadores de palito e uma forma de picolé ituzão (foto 6).

Com batedor...
Produtora de sorvete gelato italiano Frigomat
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Código da máquina: 106-152

Marca: Frigomat

Produtora vertical.

Fabricante: Frigomat.

Modelo: MANT V PARN.

Capacidade aproximada: 80 / 100 litros de massa por hora.

Tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 litros.

Mono porções e especialmente para produção de aça...
Vitrine expositora para confeitaria Isa
Vitrine expositora para confeitaria Isa

Código da máquina: 150-520

Marca: Isa

Vitrine expositora para confeitaria.

Expositor de bolos e doces, ideal para produtos de alta qualidade que necessitam de exposição em layout especial.

Marca: ISA.

Modelo Past Coere, tipo ARR.

Platinum, para tortas, doces, bolos e confeito...
Máquina de sorvete gelato Frigomat
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Código da máquina: 253-547

Marca: Frigomat

Produtora vertical.

Fabricante: Frigomat. .

Modelo: MANT V PARN.

Capacidade aproximada: 80 / 100 litros de massa por hora.

Tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 litros, mono porções e especialmente para produção de açaí...
Produtora de sorvete horizontal descontínua R Camargo
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Código da máquina: 343-412

Marca: R.Camargo

Produtora de sorvete horizontal descontínua em aço inox.

Modelo: PHD 80 / 100.

Fabricante: R. Camargo.

Com condensação a água.

Produção aproximada: de 80 até 100 litros de sorvete por hora.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1100 mm. ...
Produtora vertical de sorvete Cattabriga
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Código da máquina: 157-255

Marca: Cattabriga

Produtora vertical para sorvete.

Fabricante: Cattabriga.

Modelo: EFFE 6.

Produção aproximada: 6 litros por ciclo.

Tensão: 380 V trifásico.

Frequência: 50 Hz.

Potência instalada: 3,3 Kw.

Potência do motor do compressor: 2,2 Kw. ...
Produtora vertical de sorvetes Cattabriga
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Código da máquina: 310-560

Marca: Cattabriga

Produtora vertical de sorvete.

Fabricante: Cattabriga.

Modelo: EFFE 6.

Produtividade aproximada: 6 litros por ciclo.

Tensão: trifásico 380 V.

Frequência: 50 HZ.

Potência instalada 3,3 kw.

Potência do motor do compressor 2,2 kw...
Linha para produção de sorvete de massa R.Camargo
Linha para produção de sorvete de massa R.Camargo

Código da máquina: 805-651

Marca: R.Camargo

Linha para produção de sorvete de massas.

Composta por:

Sistema de pasteurização a placas, agitador, bomba de transferência e filtro.

- Produtora de sorvete horizontal.

Marca: R. Camargo.

Modelo: PHD 80 / 100.

Capacidade aproximada:...
Tina em inox de aquecimento para sorvete 140 L R.Camargo
Visualizar Vídeo Tina em inox de aquecimento para sorvete 140 L R.Camargo

Código da máquina: 571-476

Marca: R.Camargo

Tina em aço inox de aquecimento para sorvetes.

Fabricante / marca: R.Camargo.

Modelo: TA 140.

Com emulsor.

Capacidade aproximada: até 140 litros.

Voltagem: 220 V trifásica.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,55 m.

Comprimento: 1...
Tina de maturação para sorvete 180 L R.Camargo
Tina de maturação para sorvete 180 L R.Camargo

Código da máquina: 480-502

Marca: R.Camargo

Tina de maturação para sorvete.

Com compressor, agitador com redutor.

Marca: R.Camargo.

Em inox.

Capacidade: 180 L....
Produtora de sorvete R.Camargo
Produtora de sorvete R.Camargo

Código da máquina: 712-056

Marca: R.Camargo

Produtora de sorvete de massa.

Marca: R.Camargo.

Modelo: PHD 80 / 100.

Refrigerada a água.

Trifásica 220 V.

Produção: de 80 L / 100 L por hora....
Emulsor para sorvetes
Emulsor para sorvetes

Código da máquina: 612-014

Emulsor para sorvetes.
Produtos pastosos, cremes e outros.
medidas do eixo 460 mm
motor de 2 cv
3.415 RPM - trif. 220/380...
Produtora de picolé Sorvegel 1500
Visualizar Vídeo Produtora de picolé Sorvegel 1500

Código da máquina: 630-042

Marca: R.Camargo

Produtora de picolé Sorvegel 1500.

Fabricante: R.Camargo.

Com compressor de 5 HP condensação a água.

Possui capacidade para 15 formas de 28 furos.

Produção aproximada: 1.500 picolés por hora ou 300 kg de barras de gelo por hora.

Não a...
Misturador tri blender em inox
Misturador tri blender em inox

Código da máquina: 356-464

Misturador Triblender.

Para misturar pós em líquidos.

Ideal para sistema de produção de sorvete, misturar pó em calda base.

Equipamento em inox.

Composto por:

Bomba sanitária.

Funil em aço inox.

Canos em inox.

Dimensões:

- ...
Produtora contínua para sorvete GM 300 Inadal
Visualizar Vídeo Produtora contínua para sorvete GM 300 Inadal

Código da máquina: 083-005

Marca: Inadal

Produtora contínua de sorvete.

Modelo: GM-300.

Marca: Inadal.

Está sem o batedor da bomba e sem elétrica.

Produção aproximada de até 300 litros de sorvete de massa / hora.

Tensão: Trifásica 220 V.

Compressor semi hermético de 7,5 HP...
Sistema de pasteurização maturação para sorvetes
Visualizar Vídeo Sistema de pasteurização maturação para sorvetes

Código da máquina: 320-332

Sistema de pasteurização ou maturação com 2 tinas de 600 litros cada.

Tinas em aço inox.

Bomba sanitária para bombeamento do produto.

Trocador de calor por placas em inox.

Torre de resfriamentos.

Produtora de sorvete.

Sistema comple...
Tacho misturador de 80 litros com sistema de aquecimento
Tacho misturador de 80 litros com sistema de aquecimento

Código da máquina: 482-403

Tacho tanque encamisado com misturador.

Em aço inox.

Para 80 litros.

Medidas: 0,60 m x 0,80 m x 1,40 m....
Fabricadora de casquinha de biju
Visualizar Vídeo Fabricadora de casquinha de biju

Código da máquina: 742-787

Marca: Sicola

Fabricadora de casquinha.

Marca: Sicola.

Produz biju (bimbo) para sorvetes e doces.

Com 40 bicos .

01 unidade tipo copinho.


60 bicos

3 unidades tipo casquinha.
2 unidades com molde e 1 unidade sem molde.
...
Tina de maturação para sorvete Termopar
Tina de maturação para sorvete Termopar

Código da máquina: 003-084

Marca: Termopar

Tina de maturação para sorvete.

Capacidade: 120 litros.

Marca: Termopar.

Em inox....
Incorporadora misturador de polpas para sorvete em aço inox
Visualizar Vídeo Incorporadora misturador de polpas para sorvete em aço inox

Código da máquina: 058-414

Marca: APV

Incorporadora misturador de polpas para sorvete em aço inox.

Marca: APV Crepaco....
Resfriador para caldas em inox 120 litros
Resfriador para caldas em inox 120 litros

Código da máquina: 226-782

Resfriador para caldas em aço inox.

Capacidade aproximada: 120 litros.

Está sem o compressor de resfriamento....
Linha completa para sorvete
Linha completa para sorvete

Código da máquina: 404-435

Indústria de sorvete composto de:

2 Tinas de aquecimento

1 Trocadores de calor

1 Bomba de homogenização

1 Bomba de transferência sanitária


...
Máquina de sorvete expresso em inox Top Taylor com 3 bicos
Máquina de sorvete expresso em inox Top Taylor com 3 bicos

Código da máquina: 038-468

Marca: Taylor, Top Taylor

Máquina de sorvete expresso em aço inox.

Fabricante / marca: Taylor / Top Taylor.

Modelo: C713-33.

Capacidade de produção aproximada:

Produção de até 284 sorvetes de 100 g / hora.

Produção aproximada de 35 sorvetes sequenciais de 100g...
Máquina de sorvete expresso em inox Top Taylor com 3 bicos de extração
Máquina de sorvete expresso em inox Top Taylor com 3 bicos de extração

Código da máquina: 205-748

Marca: Taylor, Top Taylor

Máquina de sorvete expresso em aço inox.

Fabricante / marca: Taylor / Top Taylor.

Modelo: C713-33.

Possui três bicos de extração do sorvete.

Ano: 2022.

Tensão: 220 v.

Operando a 20 meses.

A produtora está em uso....
Máquina de sorvete expresso casquinha cascão milk shake Taylor
Máquina de sorvete expresso casquinha cascão milk shake Taylor

Código da máquina: 880-176

Marca: Taylor

Produtora máquina de sorvete com 3 bicos de extração.

Máquina de sorvete expresso em aço inox.

Marca fabricante: Taylor.

Modelo: C71333C805L C713-33.

Para Produção de casquinhas, cascão, sundae, milk shake entre outros.

Capacidade de ...
Máquina de sorvete expresso bancada Taylor
Máquina de sorvete expresso bancada Taylor

Código da máquina: 810-610

Marca: Taylor, Top Taylor

Máquina de sorvete expresso em aço inox para balcão bancada.

Marca / fabricante: Taylor.

Modelo: C722-27.

Com 3 bicos de extração de sorvetes expresso.

Ano: 2021.

Utilizada para fazer o resfriamento e venda dos sorvetes na textura devi...
Máquina de sorvete expresso Top Taylor
Máquina de sorvete expresso Top Taylor

Código da máquina: 401-470

Marca: Taylor, Top Taylor

Máquina de sorvete expresso com 3 bicos de extração.

Marca / fabricante: Top Taylor.

Modelo: C722-27.

Ano: 2021.

Equipamento para bancada balcão.

Duas unidades....
Máquina de sorvete Frigomat Twin Chef 60
Máquina de sorvete Frigomat Twin Chef 60

Código da máquina: 086-315

Marca: Frigomat

Produtora de sorvete robot cream cooker.

Marca fabricante: Frigomat.

Modelo: Twin Chef 60.

Ano: 2009.

Máquina combinada que combina as características e funcionalidades de uma robot-cream cooker,

capacidade máxima de 12 kg por ciclo.
...
Envasadora de potes de sorvete açaí Sircon Max
Envasadora de potes de sorvete açaí Sircon Max

Código da máquina: 024-223

Marca: Sircon Max

Envasadora de potes para massa de sorvete e açaí.

Fabricante: Sircon Max.

Modelo: Halley 3000.

Ano: 2007.

Foi utilizada para envasar açaí em potes de 180 ml.

Com possibilidade de colocar molde para cones....
Trailer para sorveteria
Trailer para sorveteria

Código da máquina: 720-501

Trailer sorveteria - fabricado totalmente em fibra de vidro, equipado com 2 freezers com placa de congelamento, iluminação interna, reservatório de agua e pia.(Documentação em ordem)...
Tacho aquecedor para produtos pastosos em aço inox
Tacho aquecedor para produtos pastosos em aço inox

Código da máquina: 120-356

Tacho aquecedor para produtos pastosos....
Incorporadora misturador de sólidos para sorvete APV
Visualizar Vídeo Incorporadora misturador de sólidos para sorvete APV

Código da máquina: 480-736

Marca: APV, Crepaco

Incorporadora misturador de sólidos para sorvetes.

Marca: APV Crepaco.

Capacidade aproximada: deaté 1000 litros por hora.

...
Produtora de sorvete Refrigás Ártico
Produtora de sorvete Refrigás Ártico  [indisponível

Código da máquina: 113-382

Marca: Ártico, Refrigas

Produtora de massa de sorvete e acessórios.

Marca: Refrigás.

Ano: 1992.

Trabalhou 10 anos.

Faz 10 L de sorvete a cada 5 minutos.

Freezer com expositor para 6 baldes.

Marca: Àrtico.

Liquidificador industrial 25 L.

Máquina produ...
Picoleteira JB Negrini
Picoleteira JB Negrini  [indisponível

Código da máquina: 464-830

Marca: J&B Negrini

Picoleteira industrial.

Marca: JB Negrini.

Para fabricar picolete por congelamento em formas....
Dosadora de bancada MDG
Dosadora de bancada MDG  [indisponível

Código da máquina: 023-854

Marca: MDG

Dosadora de bancada.

Para dosar em 28 cavidades.

Marca: MDG.

Modelo: CDF....
Pasteurizador de sorvete para 150 L Polo Sul
Pasteurizador de sorvete para 150 L Polo Sul  [indisponível

Código da máquina: 524-481

Marca: Polo Sul Máquinas

Pasteurizador para calda sorvete.

Capacidade: 150 L.

Marca: Polo Sul Máquinas.

Modelo: PSP 150.

Com torre de resfriamento em fibra para o sistema.

Sistema de resfriamento elétrico e de aquecimento á gás.

Para pasteurização lenta.
...
Produtora continua tripla Systherm
Produtora continua tripla Systherm  [indisponível

Código da máquina: 544-056

Marca: Systherm

Produtora continua tripla.

Marca: Systherm.

Capacidade: 450 litros por hora.

Com misturador para flocos.

Bomba de líquido para Sundae....
Produtora de massa sorvete Carpigiani
Produtora de massa sorvete Carpigiani  [indisponível

Código da máquina: 602-014

Marca: Carpigiani

Produtora de sorvete de massa.

Marca: Carpigiani.

Modelo: Sed 20.

Com refrigeração a ar.

Capacidade: 20 litros por hora....
Produtora de picolé
Produtora de picolé  [indisponível

Código da máquina: 060-372

Marca: Bitzer

Produtora de picolé.

Capacidade: 1500 picolés / hora.

Com compressor de 7 HP.

Marca: Bitzer....
Produtora de picolé e massa marca R.Camargo
Produtora de picolé e massa marca R.Camargo  [indisponível

Código da máquina: 032-444

Marca: R.Camargo

Componentes: Bitzer

Produtora de picolé e massa.

Marca: R. Camargo.

Modelo: Sorvegel 1000.

Com capacidade de até 1500 picolés por hora e 30 litros de massa por hora.

Refrigeração a água com compressor Bitzer IV....
Carpigiani
Carpigiani  [indisponível

Código da máquina: 863-875

Carpigiani....
Produtora de massas e picolé
Produtora de massas e picolé  [indisponível

Código da máquina: 344-356

Produtora de massas e picolé....
Tina tripla 3 x 100 marca Inadal
Tina tripla 3 x 100 marca Inadal  [indisponível

Código da máquina: 600-611

Marca: Inadal

Tina tripla 3 x 100 marca Inadal sem unidade de refrigeração, sem motor , sem agitador e sem torneira mara maturação de calda...
Produtora de sorvete contínua Lasho
Produtora de sorvete contínua Lasho  [indisponível

Código da máquina: 310-322

Marca: Lasho

Produtora de sorvete usada contínua.

Marca: Lasho.

Capacidade: 300 litros por hora....
Tina maturação
Tina maturação  [indisponível

Código da máquina: 275-286

Tina de maturação em aço inox.

Capacidade: 1700 litros....
Picoleteira Tetra Pak
Picoleteira Tetra Pak  [indisponível

Código da máquina: 730-206

Picoleteira.

Marca: Tetra Pak.

Capacidade: 1.000 picolés / hora.  ...
Produtora de massa
Produtora de massa  [indisponível

Código da máquina: 067-115

Produtora de massa.

Marca: Alphagel.

Modelo: Artbad.
  
...
Máquina de sorvete e expositora
Máquina de sorvete e expositora  [indisponível

Código da máquina: 116-868

Marca: Carpigiani

Expositora de sorvete.

Marca: Carpigiani.

Capacidade: 16/20 litros.


Batedor de sorvete.

Marca: Carpigiane

Capacidade: 30 / 40 litros....
Fábrica completa para produção de sorvete e Lojas
Fábrica completa para produção de sorvete e Lojas  [indisponível

Código da máquina: 674-545

Marca: ETNA, Inadal, Polo Sul Máquinas

fábrica completa para produção de sorvete / lojas
terreno: 297,45 m2
área edificada: 245,60 m2
caldeira marca etna : ano 2000 6000 kcal
tina de aquecimento tetra:  ano 2000 100 lts
tina de maturação tetra:  ano 2000 3x100
homogeinizador tetra: ...
Tina de maturação para sorvete 180 litros fabricante R.Camargo
Tina de maturação para sorvete 180 litros fabricante R.Camargo  [indisponível

Código da máquina: 530-408

Marca: R.Camargo

Tina de maturação de 180 litros autônoma marca R. Camargo.
...
Incorporadora de sólidos para sorvetes fabricante Termofrio
Incorporadora de sólidos para sorvetes fabricante Termofrio  [indisponível

Código da máquina: 578-557

Marca: Termofrio

Incorporadora de solidos para sorvetes marca Termofrio....
Linha para produção de sorvete Polo Sul
Linha para produção de sorvete Polo Sul  [indisponível

Código da máquina: 676-867

Marca: Polo Sul Máquinas

Linha completa para produção de sorvete Polo Sul.

Composta por:

Produtora de sorvete de massa.

Marca: Polo Sul.

Modelo: PS 100 / 120.

Equipamento trifásico.

Sistema horizontal de produção.

Produtora de picolé Polo Sul.

Picolet...
Batedor de calda Polo Sul
Batedor de calda Polo Sul  [indisponível

Código da máquina: 148-314

Marca: Polo Sul Máquinas

Batedor de calda para sorvete.

Liquidificador para caldas.

Marca: Polo Sul.

Modelo: PSB - 80.

Capacidade: 80 L.

Em aço inox....
Produtora de picolé Polo Sul
Produtora de picolé Polo Sul  [indisponível

Código da máquina: 574-755

Marca: Polo Sul Máquinas

Picoleteira.

Marca: Polo Sul.

Modelo: PS 200.

Capacidade: 200 unidades / h, dependendo de condições operacionais e ambientais....
Produtora de sorvete Polo Sul
Produtora de sorvete Polo Sul  [indisponível

Código da máquina: 433-713

Marca: Polo Sul Máquinas

Produtora de sorvete de massa.

Marca: Polo Sul.

Modelo: PS 100 / 120.

Equipamento trifásico.

Sistema horizontal de produção....
Emulsor em aço inox
Visualizar Vídeo Emulsor em aço inox  [indisponível

Código da máquina: 707-108

Emulsor para processo de homogeneização.

Maquina em aço inox.

Com suporte e motor.

Motor de 5 CV.

Trifásico 220 V.

Dimensões:

Dimensões apenas do emulsor sem motor: 1,05 m.

Dimensões do emulsor com motor: 1,50 m.

Diâmetro do r...
Seladora de potes frasco lacre alumínio Dmon
Visualizar Vídeo Seladora de potes frasco lacre alumínio Dmon  [indisponível

Código da máquina: 224-083

Marca: Dmom

Tampadora para copos frascos com lacre de alumínio.

Equipamento automático.

Com alimentação de selo por magazine.

Selagem e expulsão automática de produto.

Marca Dmom.

Equipamento em aço inox.

Seladora rotativa.

Com painel de com...
Pasteurizadora 150 L Refrigas aquecimento a gás
Pasteurizadora 150 L Refrigas aquecimento a gás  [indisponível

Código da máquina: 641-324

Marca: Refrigas

Pasteurizador para caldas e sorvete.

- Capacidade: 150 L.

- Marca Refrigas.

- Com aquecimento a gás.

- Com motores, painel, aquecedor, controladores e redutor.

- Maquina completa....
Máquina de milk shake blender fabricante Tecsoft
Máquina de milk shake blender fabricante Tecsoft  [indisponível

Código da máquina: 443-464

Marca: Tecsoft

Máquina de Milk Shake.
Marca Tecsoft.
Para misturar, triturar e incorporar frutas, cereais e chocolates com sorvete ou frozen (congelados) iogurte....
Produtora horizontal PHD 30 / 40 R.Camargo
Produtora horizontal PHD 30 / 40 R.Camargo  [indisponível

Código da máquina: 341-352

Marca: R.Camargo

Produtora horizontal PHD 30/40 condensação a ar super nova.
Trifásica 220.
Marca:R.Camargo....
Pasteurizador Pasto Alpha
Pasteurizador Pasto Alpha  [indisponível

Código da máquina: 413-435

Marca: Pasto Alpha

Pasteurizador.

Marca: Pasto Alpha.

Modelo: 60 Alphagel.

Ano: 2014....
Produtora Alphagel
Produtora Alphagel  [indisponível

Código da máquina: 214-235

Marca: Alphagel

Produtora.

Marca: Alphagel.

Modelo: Artlab 20 / 30 E.

Ano: 2014....
Maquina de sorvete soft Alphagel Carpigiani
Maquina de sorvete soft Alphagel Carpigiani  [indisponível

Código da máquina: 253-265

Marca: Alphagel, Carpigiani

Maquina sorvete para casquinhas Alphagel.

Modelo: 303 BLC.

Número de serie: 0253.

Ano de fabricação: 2007....
Produtora de sorvete massa vertical Carpigiani
Produtora de sorvete massa vertical Carpigiani  [indisponível

Código da máquina: 540-517

Marca: Carpigiani

Produtora de massa vertical.

Marca: Carpigiani, origem Itália.

Modelo SED 30/40.

Produção 30 á 40 litros de sorvete por hora.
...
Maquina de sorvete expresso Tecsoft
Maquina de sorvete expresso Tecsoft  [indisponível

Código da máquina: 346-534

Marca: Tecsoft

Máquina de sorvete expresso.

Para sorvete de casquinha.

Marca Tecsoft.

Modelo Double Master.

Em aço inox específico para alimentação.

Cilindros em refrigeração por expansão, grupo de extração em plástico atóxico e resistente de ar na c...
Produtora de sorvete de massa modelo PHD 50 / 60
Produtora de sorvete de massa modelo PHD 50 / 60  [indisponível

Código da máquina: 560-015

Marca: R.Camargo

Produtora de sorvete de massa modelo PHD-50/60.
Marca R.Camargo.
Com refrigeração à água.
Com capacidade de produção de até 60 litros de massa / hora.
Trifásica 220 V...
Pasteurizadora Everest
Pasteurizadora Everest  [indisponível

Código da máquina: 768-137

Marca: Everest

Pasteurizadora.

Marca: Everest.

Capacidade: 80 L.

Com torre de resfriamento.

Pasteurizar e maturar leite e calda para sorvete.

 
...
Tinas de maturação para sorvetes Polos
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Código da máquina: 865-022

Marca: Polos, Polos Tecnologia

Tinas de maturação para sorvetes.

Fabricante: Polos Tecnologia.

Modelo: TM 300.

Tensão: 220 V.

Ano: 2019....
Linha completa para sorvete Polos
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Código da máquina: 385-125

Marca: Irinox, Polos, Polos Tecnologia

Linha completa para mistura, pasteurização, homogeneização e resfriamento de sorvetes.

Fabricante: Polos Tecnologia.

Ano: 2019.

Tensão: 220 V.

Composta por:

-Sistema de mistura:
Modelo: Mixermaster 600.
Com banco de água gelada insta...
Pasteurizador de sorvete Alphagel
Pasteurizador de sorvete Alphagel  [indisponível

Código da máquina: 385-880

Marca: Alphagel

Pasteurizadora para sorvetes.

Marca: Alphagel.

Modelo: Pastoalpha 120.

Temperatura de pasteurização aproximada: 65 e 85°C.

Temperatura de conservação aproximada de caldas: 4°C a 7°C.

Tensão: trifásica 380V.

Potência: 9kW.

Frequên...
Homogeneizador em inox APV
Homogeneizador em inox APV  [indisponível

Código da máquina: 677-635

Marca: APV

Homogeneizador em inox.

Marca: APV6.

0.95 com 3 pistões.

Motor: 100 CV.

Freqüência: 60 HZ.

Rotações:1700 rpm.

Voltagem: 220 V / 460 V.

Pressão: 200 bar.

Produção: 10.000 litros / hora....
Trocador de calor Alfa Laval
Trocador de calor Alfa Laval  [indisponível

Código da máquina: 275-248

Marca: Alfa Laval

Trocador de calor.
Marca: Alfa Laval.
Temperatura: 130 °C....
Produtora de sorvete continua Technogel Explorer 1500
Produtora de sorvete continua Technogel Explorer 1500  [indisponível

Código da máquina: 711-112

Marca: Technogel

Produtora de sorvete contínua Technogel.
Modelo: Explorer 1500.
Dados técnicos.

Dimensões:
Largura: 680 mm.
Profundidade: 2350 mm.
Altura: 2100 mm.
Peso: 1450 kg.
Produção sorvete 100% aumento de volume litro hora: 600 / 1500 litros.
Tensã...
Emulsor para sorvete
Emulsor para sorvete  [indisponível

Código da máquina: 341-362

Emulsor para caldas de sorvete, com suporte e parte de contato em aço inox.

Sistema rotativo....
Produtora de sorvete R.Camargo
Produtora de sorvete R.Camargo  [indisponível

Código da máquina: 500-512

Marca: R.Camargo

Produtora de sorvete.

Marca: R.Camargo.

Modelo: PHD - 80/100.

Refrigerada a água....
Produtora continua de sorvete Tetra Pak
Produtora continua de sorvete Tetra Pak  [indisponível

Código da máquina: 756-768

Marca: Tetra Pak

Produtora continua de sorvete.

Marca: Tetra Pak.

Modelo: Frigus....
Tanques encamisados para maturação de sorvete
Visualizar Vídeo Tanques encamisados para maturação de sorvete  [indisponível

Código da máquina: 560-071

Tanques de maturação encamisados isolados.

- Tanque em aço inox.

Capacidade aproximada: 3000 litros. (INDISPONÍVEL)

- Tanque em aço carbono externo e internamente em aço inox.

Capacidade aproximada: 2000 litros.

Para maturação de ca...
Produtora de sorvete Technogel
Produtora de sorvete Technogel  [indisponível

Código da máquina: 178-881

Marca: Technogel

Produtora de sorvete contínua de 600 litros por hora.
Marca Technogel origem Italiana (importada).
Modelo: FR-600.
Gás 22.
Trifásico 220 V.
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Tina de aquecimento elétrica encamisada
Tina de aquecimento elétrica encamisada  [indisponível

Código da máquina: 248-640

Tina de aquecimento elétrica encamisada, com resistência, agitador e fluxo de água.
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Produtora de sorvete continua Tetra Pak modelo GM 300
Produtora de sorvete continua Tetra Pak modelo GM 300  [indisponível

Código da máquina: 018-020

Marca: Tetra Pak

Sorvete produtor continua-Tetra Pak-300 litros.
Produtora de sorvete continua marca Tetra Pak, modelo GM 300.
Para 300 litros por hora....
Produtora contínua de sorvetes Lasho
Produtora contínua de sorvetes Lasho  [indisponível

Código da máquina: 651-563

Marca: Lasho

Continuous Ice Cream Producer.

Marca: Lasho.

Capacidade: 250 a 450 litros / h....
Pasteurizadora Inadal 110 Litros
Pasteurizadora Inadal 110 Litros  [indisponível

Código da máquina: 521-305

Marca: Inadal

Pasteurizadora para sorvete.

Marca: Inadal.

Com capacidade de 110 litros .

Com emulsor e agitador elétrica.

Voltagem: Trifásica 220 V....
Produtora de massa vertical Carpigiani
Produtora de massa vertical Carpigiani  [indisponível

Código da máquina: 500-058

Marca: Carpigiani

Produtora de massa vertical
Modelo Sed 30/40 com refrigeração a água e bojo em inox,  marca Carpigiani e torre de resfriamento- trif.
220 V.
  
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Produtora de sorvete de massa Carpigiani
Produtora de sorvete de massa Carpigiani  [indisponível

Código da máquina: 000-665

Marca: Carpigiani

Produtora de sorvete de massa.

Marca: Carpigiani.

Modelo: Labo 20 / 30.

Refrigerada a ar....
Pasteurizadora Inadal
Pasteurizadora Inadal  [indisponível

Código da máquina: 522-432

Marca: Inadal

Pasteurizadora.

Marca: Inadal....
Picoleteira Central
Picoleteira Central  [indisponível

Código da máquina: 305-383

Marca: Central

Picoleteria.

Marca: Central.

Modelo: PC 500....
Produtora de sorvete Polo Sul
Produtora de sorvete Polo Sul  [indisponível

Código da máquina: 220-370

Marca: Polo Sul Máquinas

Produtora de sorvete.

Marca: Polo Sul.

Modelo: 100 / 120.

Refrigerado a água.

Acompanha torre de resfriamento....
Maquina de sorvete
Maquina de sorvete  [indisponível

Código da máquina: 700-072

Marca: Refrigas

Máquina de sorvete de massa.

Marca: Refrigás.

Modelo: PHD 100/120.

Capacidade: 100 a 120 litros por hora.
 
...
Maquina de sorvete expresso Taylor
Maquina de sorvete expresso Taylor  [indisponível

Código da máquina: 765-344

Marca: Taylor

Maquina expresso para sorvete.

Marca: Taylor.

Modelo: C 713 para frozen.

Ano: 2010....
Tina de maturação para sorvete Frisher
Tina de maturação para sorvete Frisher  [indisponível

Código da máquina: 536-806

Marca: Frisher

Tina de maturação para sorvete.

Marca: Frisher.

Capacidade: 300 litros.

Com agitador e emulsor a gás....
Fábrica de Sorvetes
Fábrica de Sorvetes  [indisponível

Código da máquina: 066-718

Marca: Ata, Polo Sul Máquinas

Industria para Fábrica de Sorvetes.

Produtora.
Marca: Polo sul.

Pasteurizadora.
Marca: Polo sul.

Balança.
Peso: 15 Kg.

Balança.
Peso: 5 Kg.

Misturador.

Liquidificador.

Impressora.
Quantidade: 3 unidades.

Derretedeira...
Produtora de sorvete contínua Finamac
Produtora de sorvete contínua Finamac  [indisponível

Código da máquina: 538-605

Marca: Finamac

Produtora de sorvete contínua.

Marca: Finamac.

Modelo: super C.

Capacidade: 180 litros / hora.

Ano: 2011....
Máquina Sorvete Expresso Bertollo
Máquina Sorvete Expresso Bertollo  [indisponível

Código da máquina: 075-516

Marca: Bertollo

Máquina Sorvete Expresso.

Marca: Bertollo.

Modelo: SB 300.

Produz sorvete expresso e milk shake.

Volume de produção Produz de 250 a 300 casquinhas por hora.

Sem Bomba de Incorporação de Ar. 

Com Contador de casquinha. 

Com Sensor...
Produtora de sorvete Carpigiani
Produtora de sorvete Carpigiani  [indisponível

Código da máquina: 617-186

Marca: Carpigiani

Produtora de sorvete.

Marca: Carpigiani.

Modelo: Labo 30 / 40....
Produtora de sorvete contínua fabricante Technogel
Produtora de sorvete contínua fabricante Technogel  [indisponível

Código da máquina: 800-842

Marca: Technogel

Produtora de sorvete contínua.
Capacidade de 600 litros.
Marca Technogel Italiana.

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