Máquinas usadas à venda
 Extratoras para água de coco automática
Principais marcas:
Coco Fàcil, D'Andrea
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| Extratoras para água de coco automática |
A extração de água de coco na indústria de bebidas envolve uma série de processos e equipamentos específicos para garantir eficiência, qualidade e higiene do produto final. Vamos discutir como funciona esse processo e alguns dos tipos de equipamentos comumente utilizados:
Como Funciona:
Recepção e Seleção dos Frutos:
Os cocos são recebidos e selecionados para garantir que estejam maduros e adequados para extração de água de coco.
Lavagem e Desinfecção:
Os cocos podem passar por um processo de lavagem para remover sujidades e impurezas. Em alguns casos, são desinfetados para garantir a qualidade microbiológica.
Quebra ou Perfuração do Coco:
Os cocos precisam ser abertos para permitir o acesso à água. Isso pode ser feito por máquinas de quebra ou perfuração, dependendo do método adotado.
Extração da Água:
Máquinas especializadas são utilizadas para extrair a água dos cocos. Isso pode envolver métodos de pressão mecânica, centrifugação ou outros processos automatizados.
Filtração:
A água extraída pode passar por um processo de filtragem para remover partículas sólidas indesejadas e garantir a pureza do produto final.
Pasteurização (Opcional):
Em alguns casos, a água de coco pode ser pasteurizada para eliminar bactérias e prolongar a vida útil do produto.
Envase:
A água de coco é, então, envasada em recipientes apropriados, que podem incluir garrafas, latas ou embalagens Tetra Pak.
Rotulagem e Embalagem:
As embalagens são rotuladas e acondicionadas para distribuição.
Tipos de Equipamentos:
Quebradores de Coco:
Máquinas projetadas para quebrar a casca dura dos cocos, expondo a polpa e permitindo o acesso à água.
Extratores de Água de Coco:
Equipamentos que utilizam métodos mecânicos, como pressão ou centrifugação, para extrair a água dos cocos.
Máquinas de Filtração:
Sistemas de filtragem que removem partículas indesejadas da água de coco.
Pasteurizadores:
Equipamentos usados para pasteurizar a água de coco, se necessário, para garantir a segurança alimentar.
Envasadoras Automáticas:
Máquinas que automatizam o processo de envase da água de coco em recipientes adequados.
Sistemas de Rotulagem e Embalagem:
Equipamentos para rotular e embalar os produtos finais.
Indústria de Bebidas:
Os equipamentos mencionados são amplamente utilizados na indústria de bebidas, especialmente em plantas de processamento dedicadas à produção de água de coco engarrafada e outras bebidas à base de coco. A automação desses processos contribui para a eficiência e a padronização do produto final. |
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Marca: D'Andrea
Extrator de água de coco.
Marca: D'Andrea.
Capacidade estimada: 2.400 unidades hora.
Equipamento com a faca tipo estrela em inox.
Esteira (inox) tracionada com motor de 0,5 cv e redução para 1:40, laterais em acrílico e painel com inverso... |
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Visitação: Agendar data para visitação e verificar disponibilidade dos equipamentos. Imagens meramente ilustrativas.
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0800 033 0080
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