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Linha para fabricação de empanadas |
Linha para fabricação de empanadas. Marca: Tecnomecal. Composta por:
Conformadora de empanadas. Marca: Tecnomecal. Modelo: ML-300.
Laminadora de duas estações. Marca: Tecnomecal. Modelo: 600.
Dois cilindros de massa importado Argentina. Marca O.N.V. metalurgica Vazquez S.A. Modelo: 600. Medida da máquina: Largura: 1,26 m. Altura: 1,90 m. Comprimento: 0,70 m. Com mecânica e painel completo. www.monv.com.ar
Envasadora Alfa-300. Marca: Tecnomecal.
Armadora de alimentação intermitente com as seguintes características: Capacidade: 4800 unidades / hora (de duas maneiras). largura de trabalho nominal: 3000 mm (largura máxima de 320 massa). largura da correia transportadora: 340 mm. Vias trabalhar: 2 (em massa CPN de largura 300 mm). O armador tem os seguintes elementos:
- Módulo Medidor de massa de refino que consiste em: - Mesa de entrada para receber as hastes em rolos de aço inoxidável. - Módulo laminador largura 320 mm, Ø 120 mm rolos de cromo duro revestidos. - Espessura ajustável de 0 a 3 mm. - Accionamento CA de velocidade ajustável. - Aço inoxidável integrante cobre. - Dispositivos de segurança. - Tabela de compreendem armada: - Largura da moldura de aço inoxidável de 360 mm com a ruptura inicial para menor enfarinhada. - Pernas de registro, faixa 2 tecidos com a saúde de poliuretano recobrimento FDA, com guias longitudinais inferiores. - Comando através de tambor grande diâmetro gomado banda atuando como carry sobre efeitos. - Limpeza rápida. - Altura 950 mm por aproximadamente 50 mm.
Flouring. Para largura de trabalho de 300 mm, totalmente em aço inox AISI 304. A saída do fluxo regulável através de inversor que controla a velocidade do rolo de saída. Registro de potenciômetro.
Umidificador dispositivo de dosagem de massa por meio da combinação de água e ar comprimido, tanque de água e sala de execução solenoide conlínea.
Dispositivo longitudinal massa cortador. Três rodas de corte inoxidável, ajustável de forma independente para o corte longitudinal.
Distribuidor de enchimento por bombeamento êmbolo. Módulo totalmente construída em aço inoxidável AISI 304. É composto por 2 pistões facilmente separáveis para a limpeza. A dose ajustável eletronicamente. Log dose de 20 a 60 gramas. CAPACIDADE funil não inferior a 30 kg. Picos do obturador. O dispositivo de corte para enchimentos fibrosos ou tipo ligeiramente cremoso.
Dispositivo para dobramento de massa. Jogo de alumínio anodizado 2 dobrar e aço inoxidável totalmente ajustável.
Máquina embaladora Flow-Pack. Marca: Tecnomecal. Modelo: ALFA-300. Capacidade: 150 / 160 pacotes por minuto. Jaws: 200 mm. Motor elétrico: 1 / 2 hp a 1500 rpm. Controle de temperatura eletrônico com velocidade para transversais vedação longitudinais e mandíbulas. Porte da potência de 2 metros. Para usar em Embalagem térmica encolhível materiais. Chassis construído inteiramente em Aço Inoxidável. Incluindo três transformadores.
Mordente simples. Largura mordente: 200 mm. Altura: 30 mm. Esteira: 1,70 m.
Masseira batedeira em espiral ( rabo de porco ) Marca: Haas. Modelos: Ares 65. Capacidade: 65 L. Com mecânica e e elétrica completa.
Forno estacionário rotativo de bandejas. Marca: Brasforno. Porta do forno: Largura: 0,80 mm. Altura: 1,98 mm. Profundidade: 2,03 mm.
Dimensões estrutura carrinho: Altura do suporte: 1,90 mm. Largura da estrutura: 0,82 mm. Externa: Largura 1,55. Altura com motor 2,60 m. Comprimento 2,29 com toda estrutura e motores.
Especificações técnicas do forno: Modelo FVR - 01 GL. Potencia: 3.0 kw. Temperatura máxima 280 °c. Tensão - força 220 v - 60 hz.
Informações da válvula: Modelo: 76510 Estágio único. Baixa pressão. Pe: 5 kgf / cm². Ps: 2,8 kPa. Vazão: kg / h GLP. Acessórios do sistema de queimação e alimentação e elétrico, marcas: - Hofomat. - Siemens. - Dungs. - Danfoss. - Brahma.
- Queimador Icaterm. Modelo: ICA - G 70. Minimo Kcal / h: 34.000. Máximo Kcal / h 60.200 - 50 / 60 Hz. Voltagem: 220 Volts.
Misturador industrial em inox. Marca: Klainox. Capacidade: 300 L. Utiliza pás para misturar. Possui tombador. Dimensões: Largura interna 64,5 mm. Comprimento 88, 5 mm. Profundidade ( altura da cuba ): 53 mm.
Camara frigorifica. Dimensões 3,90 x 3,00, 80 x 3,0. Para resfriamento, com 1 evaporador e uma unidade condensadora. Ultra Freezer modular com isolamento de poliuretano 100 / 150 mm. Com 1 evaporador, 1 unidade condensadora e 9 motores ventiladores. Compressor Bitzer. Modelo S – 6 F 30.2 Y
Dois panelões em inox. Marca: Cozil. Capacidade: 500 litros. Conformadora de empanada. Marca: O.N.V Modelo: 300. Maquina importada. |
Marca:
Brasforno, Cozil, Haas, Icaterm, Klainox, Tecnomecal
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Componentes:
Bitzer, Brahma, Danfoss, Dungs, Hofomat, Siemens
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Principais aplicações:
Fabricação de pastel
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Visitação: Agendar data para visitação e verificar disponibilidade dos equipamentos. Imagens meramente ilustrativas.
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