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| Linha contínua para batata chips e palha MCI 600 kg |
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Linha contínua para batata chips e palha em aço inox.
Fabricante: MCI.
Ano: 2011 / 2012.
Composta por:
-Secador / resfriador contínuo para retirar o excesso de água através do ar quente e ventilador duplo.
-Fritador contínuo com pás para transporte da batata dentro do óleo, durante processos de fritura.
Capacidade aproximada: até 600 kg / hora.
Com bomba de 20 CV., trifásica.
Com painel de controle para ajuste de tempo de fritura e temperatura de cada produto.
-Esteira de resfriamento por sopro de ar através de 3 exaustores.
-Trocador de calor.
Trocador possui queimador Cielo modelo KS 90.
Com parâmetros de controle de temperatura e chama modulante.
-Tanque em aço inox para armazenamento e controle de nível de gordura no queimador.
Capacidade aproximada: 5000 litros. |
Marca:
MCI
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Visitação: Agendar data para visitação e verificar disponibilidade dos equipamentos. Imagens meramente ilustrativas.
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Linha contínua para batata chips e palha MCI 600 kg
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